Op 21 juni organiseert VHV een inspirerende thee- en plantenbelevingsdag bij Netelvuur,
Onze daghost is iemand die velen zullen herkennen, maar misschien niet meteen in deze rol verwachten…
💚 Meer verklappen we nog niet.
🍵 Voormiddag (10u–12u)
Karlien van Tara Tea
In deze interactieve workshop proeven deelnemers 8 verschillende soorten thee van de echte theeplant Camellia sinensis.
Tijdens deze sessie leer je:
- proeven met een aromakaart en degustatiefiche
- de invloed van teelt- en verwerkingswijze
- het belang van waterkwaliteit, temperatuur en trektijd
- het verschil tussen losse thee, zakjes, biologische en conventionele thee
Alle informatie wordt gebundeld in een brochure die deelnemers mee naar huis krijgen.
🌿 Namiddag (vanaf 13u)
Lieve Galle – wilde, aromatische planten
We ontdekken:
- welke planten in je omgeving groeien
- hoe je ze herkent en oogst
- hun smaak en werking
- hoe je ze gebruikt in infusies en cold brew thee
Van frisse bloemige tonen tot geroosterde wortels en aromatische zaden: de mogelijkheden zijn verrassend veelzijdig.
Tijdens deze sessie pas je ook toe wat je in de voormiddag leerde tijdens de tasting. Je maakt bovendien je eigen wilde melange om te proeven.
Een praktische en inhoudelijke sessie boordevol bruikbare tips.
🔗 Extra
- 15u: opleidingsbeurs door vakleden
- 16u: prijsuitreiking Van Eindwerk naar Impact
🥇 Goud :€500🥈 Zilver :€300🥉 Brons :€150
- aansluitend: Afternoon Tea Netwerkmoment
👉 Een dag vol kennis, smaak en verbinding in de natuur.
🌸 Praktisch
💰 Deelnameprijs:
- €65 voor leden
- €75 voor niet-leden
👥 Maximum 30 deelnemers
✍️ Misschien iets meebrengen om notities te nemen
